大同電鍋専用ステンレスセイロ

電子レンジ嫌い、米は鍋で炊き保温嫌い、多機能炊飯器は発芽酵素玄米用、食事会で10名以上集まる、家でも仕事している、ヴィーガン。そんなライフスタイルの中、シンプルで可愛い電鍋も取り入れたいと、本だけ先に買っていました。
やっと電鍋とセイロ買って、どんな風に使おうか毎日楽しいです。
電鍋で米をまとめて炊いて、セラミックの器に小分けして冷蔵庫や冷凍庫保存、他のおかずを電鍋で作るときに一緒にご飯も温められるのが気に入ってます。
たった2カップの水で、スイッチ入れるだけでにんじんやじゃがいもも蒸せて、良い匂いだし放置もできる。
小さいキャベツを丸ごと入れたり、ダイナミックに野菜を放りこんで蒸す。
蒸し野菜用のソースを数種類作りおき、シンプルで楽しい食卓に。
何段もあって一気に調理できる素晴らしさ。
大きな蒸しパン作りたいなと企んでいます。
電鍋と仲良く暮らすかんじが気に入ってます。

レシピ本も付いてて操作も簡単!
まだ炊飯でしか使ってないけど
セイロも買ったし色々試してみようと思ってます。